自社スタッフでの宅配再開

宅配の駒込寿司 OPEN
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自社スタッフで配達
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出前館で配達
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出前館での配達休止中
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自社スタッフで配達を再開
宅配の駒込寿司オープン当初は配達を外部に依頼しないでお届けするというお話を聞いていました
しかし、出前館での宅配を決断!
悩みながらも出前館での宅配をしていたようですが、自社スタッフでの宅配を再開されたようです
げんきまるの店長さんに出前館で配達することにした経緯を聞いてみました!
宅配を始めたときは自社スタッフで配達していたのですが、宅配の注文が予期できない時に入ったりして想定以上に不可がかかってしまい出前館に委託することになりました
しかし、自社スタッフで配達していた時には起こらなかった配達中に料理が崩れてしまうという問題が発生⁉
お寿司など崩れやすいメニューが多いのも。。。
配達を外部に委託することに躊躇していたのも料理が崩れた状態でお客様に届いてしまうのではという懸念があったので

店長さんの苦悩が伝わってきます
自社スタッフでの宅配を再開させるのもなかなか難しい判断だったかもしれません
コロナが無かった2019年のように営業できる日々が来ることを願ってしまいます
コロナ禍に対応するためのお持帰り専門店もオープンさせています
お持帰り専門店を駒込駅から徒歩30秒の好立地
詳しくは関連記事をお読み下さい
ヘルシーな健康食メニューがなんと全10種類も♪
ここから先の記事は2020年秋の記事となっています
駒込寿司 OPEN!

源気丸さんが宅配すしをOPENさせました!!
源気丸さんに来店した時に駒込寿司をオープンしましたというチラシいただきました

このコロナ禍でお店での美味しさをおうちでも味わえます!
源気丸さんについては「げんきまる平仮名になりました!」をお読み下さい
宅配のメニュー
駒込寿司の電話番号の画像をクリックすると見れます!
↓↓↓

宅配のメニューもチラシと一緒に頂いたのでPDFにしてアップしておきます
宅配エリア

お寿司の配達は全てスタッフさんが責任をもってやっています!
配達エリアはお店から約2キロくらいで、駅なら上中里と西ヶ原は含まれます
巣鴨はギリギリ2キロの範囲にはいりますが、田端は2キロを超えているようです
お店の方に配達できるのか確認して下さい!
店頭販売もやってます
店頭販売しています
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なんと喜久福も!
喜久福について書いています
合わせてお読み下さい
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源気丸さんは2021年4月8日から店名が平仮名の「げんきまる」となりました
詳しくは「げんきまる平仮名になりました!」を読んで下さい
私は宅配エリア外ですが、近くに寄ったらお持ち帰りしたいです!!
\ お弁当を保存する冷凍庫をプレゼント♪ /
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